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Como Hacer Arroz Con Leche en 2021

Como Hacer Arroz Con Leche

Esta es la receta de mi mamá para el arroz con leche. Es el mejor que he probado en mi vida y recibe críticas muy favorables de todos los que lo sirvo. Espolvoree con nuez moscada o canela, si lo desea. Para un pudín más cremoso, use arroz de grano corto o mediano

Ingredientes

  • ¾ taza de arroz blanco crudo
  • 2 tazas de leche, divididas
  • ⅓ taza de azúcar blanca
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 huevo batido
  • ⅔ taza de pasas doradas
  • 1 cucharada de mantequilla
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla

Direcciones

Paso 1

Ponga a hervir 1 1/2 tazas de agua en una cacerola; revuelva el arroz en agua hirviendo. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Paso 2

En una cacerola limpia, combine 1 1/2 tazas de arroz cocido, 1 1/2 tazas de leche, azúcar y sal. Cocine a fuego medio hasta que esté espeso y cremoso, de 15 a 20 minutos. Agrega la 1/2 taza de leche restante, el huevo batido y las pasas; cocine 2 minutos más, revolviendo constantemente. Retire del fuego y agregue la mantequilla y la vainilla.

Nota del cocinero:

Esta receta también se puede preparar con Splenda (R) en lugar de azúcar. Use 1/3 de la cantidad. Esta es una manera fácil de disfrutar de esta gran receta cremosa, pero reduzca el azúcar y las calorías.

información nutricional

Por Porción: 366 calorías; proteína 8,8 g; carbohidratos 67,6 g; grasa 6,9 g; colesterol 63,9 mg; sodio 236,6 mg. Nutrición completa

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Elena

Soy un blogger e hice un sitio web para diferentes aplicaciones que no están disponibles en Google, como la aplicación de anime, manga y películas. Entonces, puedes seguir nuestro sitio web y disfrutarlo .. Gracias

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