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Como Hacer Fajitas en 2021

Como Hacer Fajitas

Ingredientes

  • 4 cucharadas de aceite de canola, divididas
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1-1 / 2 cucharaditas de sal sazonada
  • 1-1 / 2 cucharaditas de orégano seco
  • 1-1 / 2 cucharaditas de comino molido
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de chile en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado, opcional
  • 1-1 / 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras finas
  • 1/2 pimiento rojo dulce mediano, cortado en juliana
  • 1/2 pimiento verde mediano, cortado en juliana
  • 4 cebollas verdes, en rodajas finas
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 6 tortillas de harina (8 pulgadas), calientes
  • Opcional: queso cheddar rallado, salsa para tacos, salsa, guacamole, cebollas rojas en rodajas y crema agria

Direcciones

  • En un tazón grande, combine 2 cucharadas de aceite, jugo de limón y condimentos; agregue el pollo. Dar la vuelta para cubrir; cubrir. Refrigere de 1 a 4 horas.
  • En una sartén grande de hierro fundido u otra sartén pesada, saltee los pimientos y las cebollas en el aceite restante hasta que estén tiernos y crujientes. Retirar y mantener caliente.
  • Escurre el pollo, desechando la marinada. En la misma sartén, cocine el pollo a fuego medio-alto hasta que ya no esté rosado, de 5 a 6 minutos. Regrese la mezcla de pimientos a la sartén; calor a través.
  • Cuchara el relleno por el centro de las tortillas; doblado a la mitad. Sirva con las coberturas deseadas

Consejos para fajitas de pollo

¿Qué puedo usar en lugar de pollo?

¡Las fajitas son maravillosamente flexibles y versátiles! Para ahorrar tiempo de preparación, use filetes de pollo. Son un poco más grandes que las tiras de pechuga de pollo, así que asegúrese de agregar suficiente tiempo para cocinarlas. Cambie el pollo por bistec, tofu e incluso hongos portobello. O omita las proteínas y aumente las verduras.

¿Qué ingredientes van en las tortillas?

El cielo es el límite cuando se trata de aderezos, y todos pueden usar lo que quieran. Nuestros favoritos incluyen guacamole, pico de gallo o salsa, queso rallado, crema agria y salsa picante.

¿Qué se sirve con las fajitas de pollo?

Las fajitas son maravillosas servidas en tortillas caseras . Para guarniciones, pruebe frijoles negros con pimientos morrones y arroz , ensalada de tomate y aguacate , sopa de tortilla de pollo o una colorida ensalada de maíz y frijoles .

información nutricional

1 fajita: 369 calorías, 15 g de grasa (2 g de grasa saturada), 63 mg de colesterol, 689 mg de sodio, 30 g de carbohidratos (2 g de azúcares, 1 g de fibra), 28 g de proteína. Intercambios diabéticos : 3 carnes magras, 2 almidones, 2 grasas

 

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Elena

Soy un blogger e hice un sitio web para diferentes aplicaciones que no están disponibles en Google, como la aplicación de anime, manga y películas. Entonces, puedes seguir nuestro sitio web y disfrutarlo .. Gracias

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