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Las 20 Mejor Cocinero Del Mundo en 2021

Mejor Cocinero Del Mundo

La mejor cocinero del mundo es sin duda el mayor honor dentro de la industria culinaria internacional. Algunas personas han llegado a llamarlos “los Oscar del mundo culinario”.

Los chefs de todo el mundo dedican sus vidas a ganar una estrella codiciada en reconocimiento a su excelencia. Pero hay unos pocos selectos que han logrado reunir una asombrosa cantidad de estrellas en su constelación de restaurantes de alta cocina .

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1.Alain Ducasse – 19 Estrellas Michelin

Alain Ducasse - 19 Estrellas Michelin

Sinónimo de batir récords de estrellas Michelin, Alain Ducasse tiene actualmente 17 estrellas Michelin. Esto lo convierte en el actual chef vivo con más estrellas Michelin del mundo.Considerado por muchos como uno de los mejores chefs del mundo,

ha construido un imperio empresarial a lo largo de los años con 36 restaurantes repartidos por todo el mundo.

También es uno de los dos únicos chefs en tener 21 estrellas Michelin a lo largo de su carrera y el primer chef en tener restaurantes con tres estrellas Michelin en tres ciudades.

Además de ser conocido por la cocina francesa de clase mundial, Ducasse es el único chef en esta lista que ha enviado su comida al espacio .

En 2015, Ducasse envió comidas a los astronautas que orbitaban la Tierra a bordo de la Estación Espacial Internacional, un logro que Ducasse dijo que veía como conquistar ‘la última frontera (de la cocina)’.

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2.Yannick Alleno – 10 Michelin Stars

Yannick Alleno – 10 Michelin Stars

Yannick Alleno dirige dieciocho restaurantes en todo el mundo. Su Alléno Paris au Pavillon Ledoyen es uno de los restaurantes más antiguos de París, situado en los jardines de los Campos Elíseos. Es una constelación de estrellas Michelin, con restaurantes con tres estrellas en la Guía Michelin francesa 2020

En 2020, Pavillon Ledoyen se convirtió en el establecimiento independiente con más estrellas del mundo.

Este chef francés no se trata solo de conseguir estrellas. Desde 2013, Yannick Alléno ha estado investigando y desarrollando la cocina francesa hasta el punto de iniciar su propio movimiento culinario, llamado Cocina Moderna .

Como parte de su investigación, estudió de cerca las salsas e incluso patentó una técnica, Extractions®. Yannick dice que este proceso permite la concentración y perfección de los sabores, proporcionándoles textura, un final largo y mineralidad.

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3.Anne-Sophie Pic – 8 Estrellas Michelin

Anne-Sophie Pic - 8 Estrellas Michelin

¡Escuchémoslo por las damas! Anne-Sophie Pic es la chef femenina con más estrellas Michelin, con ocho estrellas en sus cinco restaurantes.Esta chef francesa no tenía una formación culinaria formal cuando asumió el liderazgo del restaurante de su familia, Maison Pic, después de la muerte de su padre en 1997.

Después de obtener tres estrellas para el restaurante, Pic abrió un segundo restaurante, Restaurant Anne-Sophie Pic, que celebra el de su familia. linaje culinario de Valencia.

Su objetivo es demostrar el espíritu inventivo e innovador que, como dice la propia Guía Michelin, “une la historia de la familia Pic con la de la gastronomía francesa”.

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4.Gordon Ramsay – 7 Estrellas Michelin

Gordon Ramsay - 7 Estrellas Michelin

Conocido por su comportamiento volátil en la cocina y su excepcional cocina británica, Gordon Ramsay es posiblemente el chef más famoso del mundo. Aunque ha sido galardonado con 16 estrellas Michelin a lo largo de su carrera, actualmente tiene siete.

Su restaurante insignia, el restaurante Gordon Ramsay en Londres, ha tenido 3 estrellas desde 2001, lo que lo convierte en el restaurante con tres estrellas Michelin más antiguo de Londres.

El chef, restaurador y personalidad de la televisión de origen escocés trabaja en 35 restaurantes en todo el mundo. Ha llegado a las pantallas de televisión en casi todas las partes del mundo de habla inglesa, creando un imperio de gran éxito.

En 2019, Gordon Ramsay fue la 35a celebridad con mayores ingresos del mundo en la lista de Forbes ; uno sobre Rihanna.

A partir de 2020, el patrimonio neto de Gordon Ramsay se estima en $ 220 millones, la mayoría de los cuales proviene de sus populares programas de televisión como Hell’s Kitchen, Kitchen Nightmares y Master Chef.

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5.Thomas Keller – 7 Estrellas Michelin

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Puede que la guía Michelin no sea el mayor honor entre los chefs de Estados Unidos, pero Thomas Keller ha dado un buen ejemplo. Es el chef más condecorado de Estados Unidos y actualmente tiene 7 estrellas. También es el único chef estadounidense que tiene las seis de sus siete estrellas en total simultáneamente.

Uno de sus cinco restaurantes, The French Laundry, con tres estrellas Michelin, celebró recientemente su 25 aniversario y fue en dos ocasiones considerado el mejor restaurante del planeta .

Keller, un nativo de California, es ampliamente celebrado en Estados Unidos por su cocina al estilo francés, y se ha hecho un buen nombre en Francia. Es seguro decir que es uno de los mejores chefs de Estados Unidos.

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Elena

Soy un blogger e hice un sitio web para diferentes aplicaciones que no están disponibles en Google, como la aplicación de anime, manga y películas. Entonces, puedes seguir nuestro sitio web y disfrutarlo .. Gracias

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