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Las 20 Mejores Brunch Madrid en 2021

Mejores Brunch Madrid

El brunch es una llegada relativamente reciente a Madrid, pero hay excelentes opciones si sabes dónde buscar. Estos mejores brunch madrid , desde cafés artísticos hasta lujosos hoteles, restaurantes y chocolaterías , ofrecen un brunch tan bueno como el que encontrará en cualquier lugar; tan bueno que hasta los madrileños se están dando cuenta.

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1.Café Oliver

Café Oliver

Un bistró inteligente en el moderno barrio de Chueca de Madrid, Café Oliver hace un fuerte reclamo de haber sido pionero en el brunch madrileño y aún ofrece uno de los mejores menús de la ciudad. Por 25 € obtendrás café, zumo de frutas, tostadas y bollería recién hecha para empezar, una opción entre huevos Benedict,

huevos fritos con tocino o huevos revueltos con hierbas (por nuestro dinero, el mejor de los tres), y un plato final. como tortitas con sirope de arce o ensalada de frutas tropicales.

Popular entre artistas y actores, Café Oliver está ocupado en el mejor de los casos. Aunque el brunch se sirve hasta las 3:30 p. M., Es aconsejable llegar temprano.

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2.Café Federal

Café Federal

Con un poco de ayuda de su diseño moderno y minimalista y su ubicación de moda en malasaña, Federal se está convirtiendo rápidamente en uno de los lugares de reunión más de moda de la ciudad. Un café administrado por australianos con una sucursal hermana en Barcelona , es conocido por su excelente café, hamburguesas de primer nivel y ensaladas creativas,

pero sobre todo por su menú de desayuno y brunch. Se sirve hasta la 1:00 p. M. De lunes a viernes y hasta las 4:00 p. M. Los fines de semana. Incluye clásicos como yogur con granola, muffins tachonados de ciruelas dulces pegajosas y tostadas francesas con plátanos caramelizados y sirope de arce.

Las opciones más sustanciales incluyen huevos revueltos con espinacas, servidos en tostadas de masa fermentada y huevos rancheros mexicanos ardientes

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3.Chocolatería Valor

Chocolatería Valor

Con sus horarios de apertura de 24 horas y paredes llenas de fotos de clientes famosos, Chocolatería San Ginés podría ser el lugar más famoso de Madrid para comer churros con chocolate, pero eso no lo convierte en el mejor. A los ojos de muchos, ese galardón es para Chocolatería Valor,

donde encontrarás una larga lista de mezclas de chocolate tradicionales y gourmet en las que mojar tus rosquillas.

No hay un menú de brunch como tal, pero con churros , crepes, gofres, batidos, pasteles y tostadas saladas cubiertas con tomate aromático y jamón ibérico que se ofrecen durante todo el día, Valor es el lugar ideal para una versión de bricolaje.

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5.Ramsés

Ramsés

Gran parte de la conversación en torno a Ramses se centra en su interior ferozmente moderno, diseñado por el gurú francés Philippe Starck, pero la comida aquí, que le valió al chef Aurelio Morales una recomendación de la Guía Michelin, está a la altura del entorno.

El menú del brunch de fin de semana (25 €) va desde tartas y pasteles hasta yogur griego con miel, huevos Benedict y embutidos españoles (embutidos).

Naturalmente, el café y los jugos frescos vienen con él, pero si está buscando algo más fuerte, los Bloody Marys de Ramsés, como todos sus cócteles, no lo decepcionarán. Saben aún mejor si se toman al sol en la terraza exterior del restaurante.

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Elena

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