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Las 20 Mejores Italianos Madrid en 2021

Mejores Italianos Madrid

Ya sea que esté buscando una auténtica pizza italiana o un plato de pasta fresca, siga nuestro resumen de los mejores italianos madrid de  desde clásicos antiguos hasta nuevas y emocionantes adiciones a la escena de la comida italiana

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1.Fiaschetteria la Saletta

Fiaschetteria la Saletta

El Mercado Antón Martín, en el límite del Barrio literario de las Letras y el diverso barrio de Lavapiés, es una gran mezcla de puestos de comida tradicional y puestos de restaurantes que venden cocina de todo el mundo. Fiaschetteria la Saletta es el puesto italiano del mercado.

Dirigido por dos jóvenes italianos, ofrece un menú de almuerzo diario, así como pizzas y especialidades de su región, como la deliciosa porchetta. Tampoco te pierdas los postres al estilo de la abuela; te dejarán ansioso por volver por más.

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2.Luna Rossa

Luna Rossa

Luna Rossa, en el moderno barrio de Malasaña, es una especie de institución madrileña. Se dice que es el primer restaurante de la ciudad que tenía un horno de leña para pizzas y se enorgullece de sus auténticas pizzas al estilo napolitano. El interior, con techos con vigas de madera y paredes encaladas, recuerda una trattoria rústica italiana.

El restaurante es famoso por sus pizzas, pero también tiene una buena selección de pastas frescas y antipasti, así como platos de carne y pescado. También ofrece sfogliatella, un pastel tradicional de Nápoles relleno de ricotta y ralladura de naranja.

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3.SIESTA

SIESTA

Esta adición relativamente reciente a la escena de la comida italiana de Madrid, NAP significa Napolitana Auténtica Pizza, se enorgullece de hacer pizzas al estilo napolitano, recién salidas de su horno de pizza. La decoración es moderna, con un llamativo mural del artista callejero español Okuda (su obra también se puede ver en las calles de Lavapiés).

Hay una buena variedad de antipasti como diferentes bruschettas, mozzarella de búfala y parmesano de berenjena. Pero NAP realmente brilla cuando se trata de pizzas; la masa fina, los lados chamuscados del horno de pizza y la deliciosa variedad de coberturas burbujeando agradablemente en la parte superior.

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4.La Piccola Trattoria

La Piccola Trattoria

La ‘pequeña trattoria’ puede ser pequeña, pero tiene mucho sabor. Hace pizzas al estilo napolitano, además de platos de pasta como espaguetis de mariscos y pasta fresca rellena de pera y gorgonzola con trufa negra y salsa de parmesano. Para empezar, prueba la cremosa burrata y de postre el tiramisú o pannacotta.

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5.Trattoria Malatesta

Trattoria Malatesta

Ubicada en el corazón de Madrid, cerca de la Plaza Mayor, Trattoria Malatesta es famosa por su pasta fresca. En el interior, las paredes de ladrillo y la iluminación tenue dan un efecto acogedor, mientras que su terraza exterior siempre está llena cuando hace buen tiempo.

Su menú es amplio, con pizzas, pastas y una buena variedad de antipasti y postres. Pruebe los ravioles de espinacas y ricotta seguidos de la tarta de queso de ricotta y peras, un delicioso sabor de Italia en Madrid.

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Elena

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